买了过期麻辣条，我应该怎么做？

您应首先联系商家撤换过期麻辣条，若商家不配合，可投诉。依据《食品安全法》，销售过期食品违法，可能导致消费者健康受损，商家面临处罚。
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买过期麻辣条应维权。操作如下：1.与商家沟通，要求撤换并赔偿；2.若商家拒绝，收集证据，如购买凭证、过期商品照片；3.拨打12315投诉，说明情况并提交证据；4.等待质量监督部门处理，必要时可寻求法律援助。
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处理此问题，您可选择与商家协商或投诉。若商家态度良好，可协商解决；若商家拒绝或态度恶劣，应打12315投诉，以维护自身权益。